2011年3月19日Blog聚@川龍端記茶樓

更新日期  2011年3月27日

 

今天的blog聚可以說是半個blog聚。

何解？

原因是今天的Blog友也是我的朋友。

 

這一個香港朋友是在2010年1月在台灣清境民宿內認識，在台灣時，已知道大家在香港也是住在同一個區內。

在認識後的一年多內，我們也有好幾次的聚會。

 

那為什麼以前有聚會但1733也不在blog上發表有關的Blog聚？

這就是這次半個blog聚的原因。

 

這一個朋友為了可以在1733的blog內作出回應，也在Yahoo Blog開了一個account。直到這一刻為止，他的blog仍然是沒有任何發表。

 

他是那一位？

就是他啊 → 知足常樂

以往跟他幾次的聚會是在酒樓或在家中吹水，所以今次我們選擇了blog聚的地點在戶外。這次半個blog聚的成員分別有1733、1733的團友、知足常樂及他的團友。

這次blog聚的路線大家看下去可能會覺面熟，但沒所謂，因為blog聚目的主要在於吹水，美麗的風景？實在是其次。

哈哈！這只是1733一雙情願的想法而已。

 

在08:30便跟他們碰面，我們一行四人便前往荃灣川龍茶樓吹早茶。

大家又可能問：『1733，為什麼你的blog聚中，川龍這一個名字已經看見好幾次了，是不是端記茶樓和彩龍茶樓的老闆你是認識？』

不是啊！只是部份blog友從未到過川龍，對川龍這兩間茶樓的飲食文化也很嚮往，所以川龍這一個地方名字比較多在1733的blog聚出現。

 

荃灣大帽山川龍端記茶樓

約09:45到達荃灣大帽山川龍端記茶樓。這一天的天氣比較清涼，有微雨及時有大霧。

知足常樂說我以前跟其他blog友的聚會總是有好天的日子，但這一天我們的半blog聚天氣就比較差。

無所謂啦！天氣怎樣差，也不影響我們的心情就沒有問題了。

 

停車場

這一個免費停車場是緊貼著端記茶樓，大約可以停放10餘輛小汽車。大家看看，這樣的天氣下的一個星期六的早上，停車場已經泊滿了車。如果在星期日，我想這裏是很難泊車的。1733將車泊在較遠的地方，其實所謂遠，也只是步行兩分鐘而已。在這一帶停車，也是不用收取費用的。

今天又雨又霧，與晴天時看得清清楚楚，有著不同的感覺。

 

戶外空間部份

我們走到茶樓的二樓，因為當時這個戶外空間茶客比較多及風雨比較大，所以我們只好進駐戶內。

 

雀友

不論在二樓的戶外或戶內，都掛著很多雀籠。雀籠內的小鳥盡情地鬥唱。

 

在川龍有兩間茶樓，這一間名叫端記茶樓而另一間在附近的名字叫彩龍茶樓。兩間茶樓的經營手法跟一般的餐飲食店不一樣，就是沒有服務員替你拿水壺、水杯、筷子和湯匙。也沒有服務員替你沖茶。換言之在這裏是自助的啊！你喜歡那一種茶葉，茶葉的多少等等，悉隨尊便。

不過在二樓用餐就必須要走回一樓(地下)自取各式點心喇！不過在如果在端記茶樓想吃蔬菜或豬腸粉便要走到不同的區域才可以看到，如果真的看不到的話，就要問問服務員喇！

噢！還有啊！如果想吃一些點心而在點心區又看不到的話，也可以跟服務員說一聲啊！

左上鹹水角、右上雞扎、左下西洋菜、右下鮮竹卷

 

清甜西洋菜

川龍出名的蔬菜是西洋菜，所以沒有理由不點一碟。真的是名副其實，不令我們失望。

好味客家茶果

 

鬆軟馬拉糕

 

甜滑豆腐花

我們可只吃了這麼少的點心，只是大家吹水吹得太忙形而忘記替其他點點心拍攝而已。

離開端記茶樓已差不多11:30，我們在這裏已經逗留了1小時45分鐘啊！也是時候離開前往大帽山喇！

 

大帽山郊野公園洗手間

1733先把車開到大帽山郊野公園的洗手間，因為有此需要嘛！

 

看！霧真的是很大啊！

洗手間外種了幾棵桃花，知足常樂著1733把相機拿出來，拍拍花兒，練習一下拍攝的技巧。

對1733來說，這一次blog聚有著另一個意義，就是跟知足常樂學習攝影。師傅下令，徒弟怎會不聽指令呢？

三月天桃花仍在盛開

 

下雨天拍照別有情趣，不知是不是被雨水打了，所以花兒也謝了。

 

1733再開車由細小的車道上山，平時這車道上的車輛是非常少，但在冬季有霜降的時候，會有很多人開車到這裏欣賞，那時這兒便會非常塞車啊！

 

管制站

郊遊人士可以步行越過管制站繼續沿車道上山，車輛除有許可證外，一概不能超越管制站。

在這裏只有幾個停車位，大家要留意啊！

天晴時可以在這裏遠眺大嶼山國際機場及石崗軍用機場。

 

突然想到有一首舊歌曲『像霧又像花』

 

這又像過農曆年時家中年花的擺設

 

還好在有風有雨的時候在這兒也不感到寒冷，繼續行程，沿小車道開車至荃錦公路下山去。途經一座中或涼亭，1733便停下來拍拍照。

這兒在去年跟幾位blog友也曾在此拍過照，但當時是盛夏，也陽光普照，情景就不一樣了。

 

我們仍沿荃錦公路下山，經錦上路到了元朗水頭村。

 

水頭村樹屋附近的池塘

 

練習取景

 

 池塘上有蒼鷺

原來蒼鷺是香港常見的冬季候鳥，每逢秋冬季節便會飛臨香港，大家都很容易在不同類型的濕地上，例如池塘、河邊、泥灘，甚至防洪渠邊找到牠。

蒼鷺是一種大型水鳥，身長約一米。成年蒼鷺的身體呈淺灰色，頭頸部份有黑白色的斑紋，頭上還有兩條黑色冠羽，非常醒目。幼鳥的身體比成鳥較深灰色，但黑紋較淺，使顏色對比較弱。

蒼鷺一般都是單獨覓食，但有時候會跟小白鷺、大白鷺一起在淺水地方捕食。

蒼鷺是香港唯一一種灰色的大型鷺鳥，這些特徵令蒼鷺成為一種很容易辨認的鳥類。

但現在不是春天嗎？為什麼蒼鷺仍戀棧香港不走呢？莫非牠們已經定居香港？

 

也有小白鷺

在小白鷺是香港人比較熟識的鳥類之一，因為牠們是香港土生土長的『原住民』。而且經常聯群結隊在新界的東北部出沒。例如在大埔吐露港、鹿頸等地都常見牠們的踪影。

原來有小白鷺也有大白鷺，大家不要誤會是小白鷺長大了便是大白鷺啊！

小白鷺與大白鷺的外貌、發出的叫聲都相似，而且都很喜歡結集成群，其實牠們是屬於不同的品種。

當然小白鷺的體型較大白鷺為細小。除此之外牠們的分別是：小白鷺的羽毛是白色的、黑嘴、黑腳和黃腳趾；而大白鷺雖然都有白色羽毛，但嘴是黃色的，腳趾是黑色的。

我們在池塘拍照時，有一名村婦問1733是從那裏來的？我說我是香港人，而知足常樂是日本人。村婦便接著說兩位女士一位是來自美國，另外一位是來自加拿大。

哈哈！住在這一條歷史悠久、名人背出的村落，真是與別不同、不可以少看啊！

1733除即道歉，並跟她說我們是來自新界東的。

 

由池塘走幾步便到這一所樹屋。

 

元朗錦田水頭村樹屋

該棵可能最少有300歲、枝葉繁茂的大榕樹，原來暗藏著一所古老石書齋的磚牆 及麻石門框。

古老石書齋的磚牆

 

老石書齋的麻石門框

相傳這樹屋是由錦田鄧族所興建。樹屋原本是一所書齋，書齋旁種下的大榕樹自書齋主人搬走無人打理；及後不斷生長，便形成樹根緊纏石屋這個景象。

在樹屋我們也逗留了約30分鐘，我們並不是對這樹屋特別有興趣，也不是樹屋佔地廣大，要走30分鐘才可參觀完畢。我們又遇上兩父女，但他們是否這兒的村民就不得而知。只是這小女孩聰明伶俐，待人又主動。大伙跟她在樹屋邊玩耍了一會。另外她的爸爸有著很多的理論跟1733研究，所以在此消磨了約30分鐘。

不能上鎖的大門？

 

離樹屋不遠的長春園 (二級歷史建築)

至今已有百​多年歷史的長春園，是一所訓​練武科人材的學堂。看到青磚牆頂部的兩個圓洞嗎？這可能是用作防禦之用。

 

 

 

長春園正廳 ─ ​留耕堂

 

 

留耕堂內安放了長春園列祖列宗神位，供子孫供奉。留耕堂仍放置著三把曾經用以習武的鐵關刀，屋旁設有練武場，供村民習武之用。

 

在長春園隔壁的廣瑜鄧公祠

這所建於康熙四十年(1701年)的鄧族祠堂，是供奉十七世祖鄧廣瑜，祠堂曾於1970年代改用作店鋪，因此變得破落。直至1994年被列為法定古蹟，由政府資助維修，至1996才完工。

 

 

由廣瑜鄧公祠走一分鐘便到的二帝書院

二帝書院建於清 ─ 道光初年，當年由鄧族十六位著名的士紳籌組興建，以供奉文武二帝及作研習學術的書室。在上世紀初，二帝書院曾成為一所小學，當時約有學生三十人。

書院在二次世界大戰期間，學校之用己不再，只用作供奉文武二帝。

戰後一直棄置，現在被列作香港法定古蹟之一。

 

文廟 ─ 昔日的課室

 

二帝書院 ─ 白石巷

 

參觀完二帝書院已經15:15，我們便在書院旁的茶檔吃下午茶。我們分別吃了餐蛋出前一丁麵及雲吞生麵另加熱咖啡及熱奶茶。但因為顧著吹水，忘了把食物及飲品拍下。1733向大家推薦，這一茶檔煮出來的餐蛋出前一丁麵，麵質爽滑，奶茶及咖啡香滑好味，唯雲吞生麵的麵與不夠爽滑，但湯底及雲吞的美道不錯。

最直得介紹的是茶檔的洗手間，洗手間空間大，地方清潔乾淨，與一般的茶檔有著很明顯的分別。

但1733也忘了這一間茶檔的名字，失敗！

 

吃完下午茶，便離開錦田前往很多blog友及很多攝影發消友都認識的元朗南生圍。

 

南生圍大草坪

這一個多用途大草坪，有人在放狗、有人在玩遙控模型飛機、直昇機、也有人在拍攝婚紗照、有人在看書也有人像我們在拍照。

 

火災後的南生圍

近期飽受山火蹂躪的南生圍在2011年1月28日又再發生火警，一片蘆葦床被焚毀。

另外這一片土地，有可能成為有132幢四層高的小樓房及兩幢14層高的低密度住宅區。所以還未到過南生圍的blog友，有時間的過好把握時間啊！

生態保育與地區發展可否取得平衡呢？這真是一個正得大家深究及討論的課題。

 

 

從不同的角度看這曾在多部電影、電視上出現過的石屋。

 

蘆葦床

 

雨後的蘆葦

 

 

 

曾看過很多婚紗照在此取景

 

元朗山貝村遠眺南生圍
 

離開南生圍的時候其實已經是18:10，因為陰天的關係所以未能欣賞到日落餘暉。大家都覺得在元朗晚飯是一個好地方，所以1733先到元朗市先看看有什麼地方停車方便而又有想到的食店。大致上都鎖定了目標食店，我們幾個還未覺得肚子餓，所以我便開車到附近的大棠郊野公園和大棠荔枝園。其實天色黑黑到這兩個地方是什麼都看不到的，但大家志不在看到什麼，只是又在車內吹水而已。

夜遊完大棠，是時候去飯店食晚飯了。但在經過元朗馬田村時，看到稻香海鮮火鍋酒家這一個招牌，大家都覺得這一食店比1個小時前鎖定的食店較好。所以不作他選，將車停泊在稻香附近的收費停車場，真好彩，這一刻最後的一個停車位也給我遇上。

走進稻香海鮮火鍋酒家，也被安排入座一張在大玻璃則的枱。我們點了下面四個小菜，便邊食吃邊吹水。

 

脆皮雞半隻

 

姬松茸蒸斑件

 

黑椒雙蔥炒豬片

 

家常豆腐

 

白飯

 

四餸無湯

因為我們想喝燉湯，但已沽清，其他的湯又不想喝啊！

 

大家在不知不覺間由19:45吹水吹至23:45，厲害吧！

最後回到家中已是3月20日零晨了。哈哈！1733從未試過blog聚由08:30至00:30這麼長的時間。

未曾跟1733blog聚的blog友們，嚇怕了你們吧！